Cocina

Durante muchos años en París me dediqué a la cocina fina en casas burguesas, más adelante trabajé en restauración como jefa de cocina, mis jefes de entonces no me dejaron sacarme los títulos necesarios para seguir ascendiendo en mi carrera como profesional de cocina. Aquí aparece una pequeña selección de platos cocinados por mí, son platos buenos y simples de hacer.